Unsere Scheiben werden von Hand, Scheibe für Scheibe, in einem beheizten Raum hergestellt. Zum Zeitpunkt der Bestellung zubereitet und verpackt, um die maximale Frische des Schnitts und all seiner Qualitäten zu gewährleisten. Mit Scheibentrenner. Taschen sind leicht zu öffnen. Unser Scheibensortiment umfasst alle von uns hergestellten Schinkensorten in allen Gewichtsklassen (50 g, 70 g, 100 g usw.).